|
|
|
|
|
|
|
|
|
ผลงานตีพิมพ์ในวารสารวิชาการDetermination of biological safety profile and nutritional composition of cattle small intestinal digesta (“Pia”), a traditional food ingredient in Northeastern Thailandผู้แต่ง:Ms.CHUENJIT CHANCHAROONPONG, Assistant Professor, Ms.Chuleeporn CHUMNANKA, Assistant Professor, Dr.Kannika Wongpanit, Assistant Professor, Dr.Sathaporn Jittapalapong, Professor, Dr.Rungnapa Boonpawa, Assistant Professor, วารสาร: |
|
|
|
|
หัวเรื่อง:ไม่มีชื่อไทย (ชื่ออังกฤษ : Nutritional Composition and Digestibility of Water Hyacinth and Water Pennywort ) ผู้เขียน:ดร.พัฒนี จันทรโรทัย, รองศาสตราจารย์ สื่อสิ่งพิมพ์:pdf AbstractWater hyacinth (Eichhornia crassipes) and water pennywort (Hydrocotyle ranunculoides) collected from waste treating ponds receiving wastewater from chicken houses were evaluated for the feasibility of using as livestock feeds. The averaging nutritive contents for crude protein, crude fat, acid detergent fiber and ash were 18%, 1%, 33% and 17% for water hyacinth and 24%, 2%, 29% and 18% for water pennywort, respectively. The amino acids contents of these aquatic plants were reported. In vitro dry matter digestibility for water hyacinth and water pennywort by using enterogastric juice of a cattle as digestive fluid were 48% and 69%, respectively. Except for high moisture contents, the nutritive values and dry matter digestibility of water hyacinth and water pennywort were comparable to alfalfa for using as feed for livestocks. |
|
|
|
ที่มา:การประชุมวิชาการเสนอผลงานวิจัยระดับบัณฑิตศึกษาแห่งชาติ ครั้งที่ 27 มหาวิทยาลัยนเรศวร จังหวัดพิษณุโลกหัวเรื่อง:การเปลี่ยนแปลงองค์ประกอบทางโภชนะของปลาทูสั้น (Rastrelliger brachysoma) ในระยะพัฒนาการที่แตกต่างกัน |
ที่มา:การประชุมวิชาการสาหร่ายและแพลงก์ตอนแห่งชาติ ครั้งที่ 5หัวเรื่อง:องค์ประกอบทางโภชนาการและคุณสมบัติต้านอนุมูลอิสระของสาหร่าย Ulva rigida |